2025年秋から2026年春にかけて、冷凍ラーメン・麺系の新商品が各社から相次いで登場しています。専門店監修のプレミアムラインから定番のリニューアル、季節限定品まで幅広いラインナップをまとめました。まとめ買い向きの商品も多く、ストックしておくと重宝します。
日清食品冷凍
秋季（2025年9月〜11月発売）
『冷凍 今日はこってり』『冷凍 今日は旨辛』（新商品・9月1日発売） 新シリーズ「今日は〇〇」が登場。こってり・旨辛の2フレーバーで、気分で選べるラインナップです。
『冷凍 日清本麺 鶏がらこく醤油ラーメン』『同 ホタテだし うま塩ラーメン』（リニューアル・9月1日発売） 人気の「日清本麺」シリーズがリニューアル。醤油は5種の醤油が織りなす芳醇な香りとだしのうまみ、うま塩は北海道産ホタテをベースにカツオ・昆布を合わせた味わいに仕上げています。北海道産小麦全粒粉配合のもっちり麺はそのまま継続。
『冷凍 日清スパ王プレミアム 松屋監修 シュクメルリ風パスタ』（新商品・11月1日発売） 牛丼チェーン松屋とのコラボ商品。ジョージア料理「シュクメルリ」をパスタアレンジした異色の一品です。
春季（2026年3月1日発売予定）
『冷凍 日清本麺 だし醤油まぜそば』（新商品） 「日清本麺」ブランド初のまぜそば。かつおだしの旨みを加えた”甘旨い”醤油つゆに、もっちり麺を合わせた”つゆだく”仕立てで食べやすい一杯です。
『冷凍 日清中華 辣椒担々麺』（リニューアル） 調理方法を刷新。従来のお湯かけから水を加えてレンジで温めるだけの簡単調理に変更。ねりごま・すりごまを増量してさらに濃厚な味わいに進化しています。花椒入り唐辛子パックで辛さ調節が可能。
『冷凍 日清中華 ジャージャー麺 大盛り』『同 ビャンビャン麺』（リニューアル） 四川飯店三代目・陳建太郎氏のお墨付きコメントをパッケージに掲載。超幅広麺と濃厚肉みそが特長のビャンビャン麺は、専門店さながらの食べ応えが楽しめます。
まとめ買いのポイント 「日清中華」シリーズはレンジ1つで本格中華が完成するため、在庫を持っておくと忙しい日の夕食に重宝します。リニューアル前の旧バージョンが値引きで出回るタイミングも狙い目です。
東洋水産（マルちゃん）
季節限定（2026年3月16日発売予定）
『マルちゃん 冷しラーメン 5食パック』（季節限定） 1966年発売の60周年ロングセラーが今年も登場。さっぱりとした味わいとのどごしのよいノンフライ麺が特長で、酸味と甘みをバランスよく合わせた中華風醤油だれとの相性が抜群です。いりごま・顆粒たまご・紅生姜・のり入りの特製ふりかけ付き。
まとめ買いのポイント 5食パックは夏場のまとめ買いに向いた商品です。季節限定のため、スーパーの棚に並んだら早めに確保するのがおすすめです。夏前に在庫が切れることも多い定番品です。
キンレイ｜有名店監修シリーズが続々展開
キンレイは「お水がいらない」シリーズの有名店監修ラインを秋から春にかけて一気に拡充しています。
秋季（2025年8月19日発売）
『お水がいらないプレミアム カドヤ食堂 ワンタンめん』 『お水がいらないプレミアム 飯田商店 醤油らぁ麺』
キンレイ初のプレミアムラインとして2025年8月に登場。行列の絶えない名店2店を冷凍で再現しています。凍結スープごと鍋で温めるだけで本格的な一杯が完成する「二段凍結三層構造」を採用。累計2億食を誇る「お水がいらない」シリーズの技術を結集したプレミアム版です。
春季（2026年3月5日発売予定）
『お水がいらないプレミアム 中華蕎麦とみ田 濃厚豚骨魚介らぁめん』（新商品） プレミアムシリーズ第3弾。日本最高峰のラーメン店のひとつとして知られる「中華蕎麦とみ田」（千葉・松戸）監修の濃厚豚骨魚介ラーメンです。
また、3月5日には既存の「お水がいらない」通常ラインも大幅にリニューアル。「台湾ラーメン」の復活発売（一度終売後にファンの声を受けて復活）のほか、ラーメン横綱・横浜家系・札幌味噌・四海樓ちゃんぽん・喜多方ラーメン坂内・塩元帥・天下一品・熊本・尾道など全国各地の名店シリーズが一斉リニューアルされます。
つけ麺ラインも「豚骨魚介つけ麺」「魚介醤油つけ麺」「あっさり旨辛つけ麺」が3月5日に新発売予定です。
まとめ買いのポイント 「お水がいらない」シリーズは鍋1つで調理できる手軽さが強み。10食・12食のまとめ買いセットがオンラインショップや一部スーパーで展開されており、送料を考えるとオンラインでのケース買いがお得です。プレミアムラインは価格は高めですが、ギフトや特別な日の夕食としてのストックにも向いています。
価格の動向は？
日清食品冷凍は2026年3月1日納品分より冷凍食品全体の出荷価格を改定します。今春の新商品・リニューアル品もこの値上げ後の価格での発売となります。原材料価格の高騰、燃料費・人件費の上昇が主な理由です。
東洋水産の冷凍麺は2025年4月に9〜18%の値上げを実施済みです。2026年1月時点では冷凍麺の追加値上げ発表はありません。
キンレイについては2026年1月時点で価格改定の発表は確認されていません。
いずれもオープン価格のため実際の店頭価格は店舗によって異なります。まとめ買いを検討する場合は、オンラインショップと近隣スーパーの価格を比較した上で購入するのがお得です。
出典： 日清食品グループ公式サイト、東洋水産公式サイト、キンレイ公式サイト・PR TIMESプレスリリース（2026年1月時点）
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